昨日はオンラインでのスイーツ講座。
『ヴィーガンナッツタルト』を作りました♪
私がアーユルヴェーダを教えていただいている
先生のレッスンでした。
タルトは大好きだけど、
作るのは絶対にめんどくさいだろう…
という先入観がありましたが
覆されました！
ヴィーガンだからというのもあるのか
材料もシンプルだし
洗いものも少ないし
とっても簡単にできました(^^♪
ナッツを敷き詰めるはずが
足りなくなってしまい
急遽バナナで穴埋め(;'∀')
これはこれでなかなかヨシでした。
子供たちにも好評で喜んで食べてくれました。
リピート間違いなし♡
中身を色々変えてチャレンジしてみようと
思います。
今回のタルトにはお豆腐も使われています。
ナッツがちょっと重かったので
次回は違うもので考えています♪
今年のクリスマスケーキは
手作りタルトにしてみようかな☆